Vom 7. bis 10. November 2024 präsentierten die Bildungskommission Hotellerie-Hauswirtschaft und XUND ihre Berufe an der Zentralschweizer Bildungsmesse ZEBI in Luzern. An den Messeständen auf der Allmend konnten sich über 26'000 Besuchende über verschiedene Berufsbilder und Bildungswege informieren und die Berufe aktiv erleben.

Je nach Kanton gibt es verschiedene Möglichkeiten, sich Jugendlichen und Interessierten bei der Berufswahl zu präsentieren. CV-ZSB hat die relevanten Plattformen und Veranstaltungen zusammengestellt und stellt Werbematerial für Berufsmessen und Gewerbeausstellungen zur Verfügung. 

✨ Wir sind stolz auf die Lernenden Fachfrauen und Fachmänner Hauswirtschaft EFZ im dritten Lehrjahr!

XUND informiert über Änderungen der Arbeitsgruppe Lohnempfehlungen: 

Lohnempfehlungen 2025 sind online aufgeschaltet und die Lohnempfehlungen für Einstiegslöhne werden eingestellt.

Die Volksinitiative «Für eine starke Pflege (Pflegeinitiative)» will die Situation in der Pflege verbessern. Bleiben Sie auf dem Laufenden. 

Die Pflegeinitiative stellt einen wichtigen Schritt zur Verbesserung der Pflegesituation in der Schweiz dar. Ihre Zustimmung durch Volk und Stände am 28. November 2021 mit einem beeindruckenden Ja-Anteil von 61 % unterstreicht die Dringlichkeit und das breite Interesse an dieser Thematik. 

In der Zentralschweiz haben insgesamt 669 Absolventinnen und Absolventen der Gesundheits- und Sozialberufe erfolgreich ihre Ausbildung abgeschlossen, darunter 578 Fachfrauen und Fachmänner Gesundheit (FaGe) und 91 Assistentinnen und Assistenten Gesundheit und Soziales (AGS). Wir gratulierten den neuen Fachkräften zu ihrem erfolgreichen Lehrabschluss.

🎉 Herzlichen Glückwunsch an alle Fachfrauen und Fachmänner Hauswirtschaft sowie Hauswirtschaftspraktikerinnen und Hauswirtschaftspraktiker!

Hier finden Sie einen Überblick und alle Neuigkeiten zu den Berufsrevisionen und Berufsentwicklungsprojekten in der Hotellerie-Hauswirtschaft.

LIFT – Eine Starthilfe damit der Berufseinstieg gelingt und eine Chance für Jugendliche, Schule und Wirtschaft! 

Sind Sie interessiert mit Ihrer Institution an diesem Projekt teilzunehmen und gleichzeitig auf einfache Art für Nachwuchs sorgen und Lernende gewinnen?

Das Jugendprojekt LIFT verbessert die Möglichkeiten für Jugendliche mit schulischen und sozialen Herausforderungen eine Ausbildung zu starten. Im Rahmen von LIFT können Jugendliche vom 7. bis zum 9. Schuljahr durch die regelmässige Ausführung einfacher praktischer Aufgaben in einem Betrieb erste berufliche Erfahrungen sammeln. Sie werden dabei sowohl in der Vorbereitung als auch während ihrer Tätigkeit von Fachpersonen der Schule unterstützt.

Nach der umfassenden Berufsrevision starten ab Sommer 2024 erstmals Lernende ihre Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ und Praktikerin/Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA. In diesem Zusammenhang fand gestern eine Informationsveranstaltung statt.

Mit Menschen arbeiten, einer sinnstiftenden Tätigkeit nachgehen und vielseitige Laufbahnen: Dies und vieles mehr bieten Gesundheitsberufe. Lerne die Berufe gemeinsam mit deiner Familie, Freunden und Bekannten an Arbeitsorten in deiner Nähe kennen.

Am Tag der Hauswirtschaft sind viele interessante Aktivitäten geplant rund um das diesjährige Motto «Update für das Betriebssystem Hauswirtschaft». Wir laden Sie ein, aktiv mitzumachen - mit der Chance einen Preis zu gewinnen.

Vom 9. bis 12. November 2023 waren die Bildungskommission H+H und XUND an der Zentralschweizer Bildungsmesse ZEBI mit Messeständen auf der Allmend Luzern präsent. Während vier Tagen haben sich über 25'000 Besuchende über Berufe und Laufbahnmöglichkeiten informiert.

Wir haben eine Fachperson Langzeitpflege und Betreuung in der Seerose in Flüelen getroffen und ihr spannende Fragen über die Ausbildung gestellt. Sieh dir hier die Antworten an!

Erfahren Sie, wie der Skill- und Grademix als leistungsstarkes Instrument zur Verbesserung der Betreuungsqualität in Institutionen der Langzeitpflege dient. 

🎉 Herzlichen Glückwunsch an alle Fachfrauen und Fachmänner Gesundheit (FaGe) sowie Assistentinnen und Assistenten Gesundheit und Soziales (AGS)!

🎉 Herzlichen Glückwunsch an alle Fachfrauen und Fachmänner Hauswirtschaft sowie Hauswirtschaftspraktikerinnen und Hauswirtschaftspraktiker!

Um Interessierten und deren Umfeld einen Einblick in die sinnstiftenden Gesundheitsberufe zu geben, fand vom 6. bis 13. Mai 2023 die erste «Zentralschweizer Woche der Gesundheitsberufe» statt. Mehr als 100 Gesundheitsbetriebe waren beteiligt und haben für über 300 Einblicke ihre Türen geöffnet. Von diesen Betrieben waren 57 Institutionen im Bereich der Langzeitpflege vertreten.

An unserer gestrigen Vereinsversammlung im Alters- und Pflegeheim Rosenberg in Altdorf berichtete der Vorstand über die Ergebnisse des vergangenen Vereinsjahrs sowie über die aktuellen Herausforderungen in der Langzeitpflege.

Aktualisierte Lohnempfehlungen der Arbeitgeber

Bisher haben die Zentralschweizer Alters- und Pflegezentren, Spitäler und Spitex-Organisationen via Lohnempfehlung der OdA XUND für studierende Pflegefachpersonen HF einen Ausbildungslohn von CHF 1100 bis 1600.- empfohlen, abgestuft nach Ausbildungsjahr. Neu sind es bis Anfang 2024 für alle Studierenden in den Gesundheitsberufen an Höheren Fachschulen inklusive der Pflege CHF 1600 bis 2000.-. Dies entspricht einer Steigerung von rund einem Drittel.

Fünf inspirierende Referentinnen präsentierten am XUND Fokus vom 30. März Lösungsansätze zum Thema "Ja, ich will mich entwickeln und im Beruf sowie im Betrieb bleiben!".

Mit Menschen arbeiten, einer sinnstiftenden Tätigkeit nachgehen und vielseitige Laufbahnen: Dies und viel mehr bieten Gesundheitsberufe.

Vom 6. bis 13. Mai 2023 findet die erste Zentralschweizer Woche der Gesundheitsberufe statt. In 100 Betrieben der Kantone Luzern, Nidwalden, Obwalden, Schwyz, Uri und Zug erhältst du einen Einblick mit unterschiedlichen Erlebnissen.

Am Tag der Hauswirtschaft sind viele interessante Aktivitäten geplant rund um das diesjährige Motto «Gewusst wie: Ressourcen schonen und Abfall vermeiden». Wir laden Sie ein, aktiv mitzumachen - mit der Chance Preise zu gewinnen.

Das BBZN Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung lädt zu einem Infoabend zum Thema «Nachholbildung» ein: Allgemeinbildung für Erwachsene und Fachfrau/Fachmann Hauswirtschaft EFZ

Für einmal berichtet eine Zeitung nicht über die Probleme, sondern über Lösungen: Das Alterszentrum Büel in Cham hat an einem Pilotprojekt zum Erhalt des Pflegepersonals teilgenommen. Die von der Gesundheitsdirektion des Kantons Zug mitfinanzierte Betriebsanalyse stellt dem Alterszentrum Büel ein gutes Zeugnis aus, zeigt aber auch Entwicklungsmöglichkeiten für den künftigen Personalerhalt auf.

Danke an alle Langzeithelden für Euer Engagement und das interessante Jahr 2022. Wir freuen uns auf das Neue Jahr mit Euch und die gemeinsamen Aktivitäten!

Der Kurzfilm «Mein Weg in den Pflegeberuf» gibt einen Einblick in das Leben von Lobsang Dhöndrup Loyangtsang und sein Wirken im Viva Luzern Betagtenzentrum Wesemlin. Auch das Zusammenspiel der Kooperation von Kanton Luzern, Gesundheitsbetrieben sowie XUND kommt zum Ausdruck.

Bestellen Sie jetzt Werbematerialien für Ihre potenziellen Lernenden! Sprechen Sie junge Interessierte mit unserem vielfältigen Angebot an. Bestellen Sie kostenlos und direkt online! 

Lesen Sie das neue CURALINO mit einem interessanten Editorial unserer Präsidentin Ruth Frank. Hier geht's zur aktuellen Ausgabe. 

Ein spannender Erfahrungsbericht von drei jungen Frauen, die im Sommer 2022 ihre dreijährige Lehre als Fachfrau Hauswirtschaft EFZ erfolgreich abgeschlossen haben – mit wertvollen und persönlichen Tipps der Absolventinnen für die Lernmethoden und die Prüfungstage. 

Wunderschöne, abwechslungsreiche SwissSkills2022 sind nun schon wieder Geschichte. Das Team Hotellerie & Hauswirtschaft hat sich genial eingebracht und Bestleistungen gezeigt.

Die Imagekampagne «Karriere machen als Mensch» geht in die nächste Runde! Der Fokus der Kampagne liegt auf dem Quereinstieg. Sie will Personen, die sich einen Berufswechsel überlegen, motivieren und für die Langzeitpflege begeistern. Die Langzeitpflege bietet zahlreiche attraktive Karrieremöglichkeiten für Quereinsteigende.

Bestand, Entwicklung, Angebot und Bedarf. Der Bericht ist auf Initiative der OdA XUND in Zusammenarbeit mit den Zentralschweizer Gesundheitsdirektionen und des Schweizer Gesundheitsobservatoriums entstanden

Der 21.03.2022 - das war auch in diesem Jahr ein wichtiger Termin im Kalender all unserer Mitgliedsbetriebe. Jedes Jahr an diesem Datum wird international den Berufen der Hauswirtschaft besondere Aufmerksamkeit geschenkt.

OdA Hauswirtschaft Schweiz hatte zum Tag der Hauswirtschaft im März 2022 verschiedene Aktivitäten lanciert. Eine neue Webseite, eine Landingpage und Auftritte auf verschiedenen Social Media Kanälen.

Jedes Jahr würdigt die Hotel & Gastro Union an der «Nacht der Gastronomen» herausragende Leistungen mit dem Gastrostern.

Der Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft Schweiz führte den alle zwei Jahre stattfindenden Wettbewerb "housekeeper" durch. Hier wird zudem die Vielfalt und Attraktivität der Hauswirtschaftsberufe imagefördernd aufgezeigt.

Der Film der Kampagne «Karriere machen als Mensch» gewinnt Silber und Bronze an den renommierten Clio Awards in New York. Mit der Kampagne setzen sich CURAVIVA Schweiz, Spitex Schweiz und OdASanté im Auftrag des Bundesrates für mehr Fachkräfte in der Langzeitpflege ein.

Der KMU- und Gewerbeverband des Kanton Luzern lanciert eine Lehrstellenbörse für den Lehrstart 2021.

Die Vereinsversammlung wurde via Webinar durchgeführt. Dank der grossen Erfahrungen von Verantwortlichen und Teilnehmenden konnte die Veranstaltung störungsfrei und statutenkonform umgesetzt werden.

Der Welttag der Hauswirtschaft findet jedes Jahr am 21. März statt. Dieser Aktionstag wurde 1982 durch den Internationalen Verband für Hauswirtschaft eingeführt. Jedes Jahr steht der Tag unter einem anderen Motto. Es finden verschiedene Aktionen rund um den Welttag der Hauswirtschaft statt, bei dem vor allem darauf hingewiesen werden soll, dass Hauswirtschaft weit mehr als das Kochen und Putzen umfasst. Die Bevölkerung soll sensibilisiert werden, dass hauswirtschaftliches Wissen und Können eine Grundlage des Alltags darstellt.

Gemeinsamer Austausch für eine innovative Hauswirtschaft

Der Bundesrat hat am 28.10. über die verschärften Massnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie informiert. Die überbetrieblichen Kurse dürfen weiterhin im Präsenzunterricht stattfinden, da sie notwendiger Bestandteil der Ausbildung sind. 

Wir gratulieren Milena Schöni (Alters- und Pflegeheim Landblick AG, Bern) zum Gewinn der diesjährigen Swiss Skills Championships.

Die diesjährige Weiterbildung für die ÜK-Instruktorinnen der Fachfrauen Hauswirtschaft EFZ und Hauswirtschaftspraktiker/innen EBA wurde zum Thema Reinigung durchgeführt.

Die neue Kampagne ist gestartet. Mit den LANGZEITHELDEN präsentieren wir unsere Branche und die Berufsbilder der Langzeitpflege-Einrichtungen im Markt. Hauptansprechpartner sind Schülerinnen und Schüler, die sich aktuell über mögliche Ausbildungsberufe informieren und dabei auch auf unsere Branche aufmerksam werden.

Es ist vollbracht. Die Vereinversammlung 2020 konnte nach reichlich Vorarbeit erfolgreich umgesetzt werden. 

Haben Sie Mitarbeiter/innen, die gute Deutschkenntnisse Niveau B2 oder besser, aber noch keine Ausbildung abgeschlossen haben?

Die OdA Hauswirtschaft Schweiz hat sich mit den involvierten Kommissionen entschieden, für die Qualifikationsverfahren 2020 die Variante 2, Sammelprüfungen, zu wählen.

Hier finden Sie wertvolle Informationen zur Kurzarbeiterentschädigung für Mitarbeitende in Lehrverhältnissen u.a.

Hier finden Sie wertvolle Informationen zum Einsatz von Lernenden während der ausserordentlichen Lage der Corona-Krise.

Ein Bericht von Frau Silvia Schaller-Bass, Zentrumsleitung des Betagtenzentrums Lindenrain, Triengen

Der Welttag der Hauswirtschaft fand am 21. März 2021 statt. Dieser Aktionstag wurde 1982 durch den Internationalen Verband für Hauswirtschaft eingeführt. Jedes Jahr steht der Tag unter einem anderen Motto. Es finden verschiedene Aktionen rund um den Welttag der Hauswirtschaft statt, bei dem vor allem darauf hingewiesen werden soll, dass Hauswirtschaft weit mehr als das Kochen und Putzen umfasst. Die Bevölkerung soll sensibilisiert werden, dass hauswirtschaftliches Wissen und Können eine Grundlage des Alltags darstellt.

Die Verbundpartner rufen die Akteure der Berufsbildung auf, mit der Durchführung der anstehenden Qualifikationsverfahren (QV) der beruflichen Grundbildung zu warten, bis entsprechende Empfehlungen vorliegen. Dies beschloss die SBBK am 19. März 2020.

Die Zentralschweizer Gesundheitsbetriebe bilden so viele Lernende und Studierende aus wie noch nie. Gleichzeitig wächst aber auch der Fachkräftebedarf. Besonders gefragt sind deshalb diplomierte Pflegefachfrauen, die dem Gesundheitswesen seit ihrer Mutterschaft fernbleiben. Auf der neuen Plattform «wiedereinsteigen.ch» geben erfolgreiche Wiedereinsteigerinnen Auskunft, wie ihnen die Rückkehr in den Beruf gelungen ist. Die Kampagne steht unter der Trägerschaft der Gesundheitsbetriebe, der Zentralschweizer Kantone und weiteren Partnern.

Am Zukunftstag öffnen hunderte von Betrieben, Organisationen, Fach- und Hochschulen in der ganzen Schweiz ihre Türen. Mädchen und Jungen der 5. bis 7. Klasse sind eingeladen, Bezugspersonen an die Arbeit zu begleiten oder an spannenden Spezialprojekten teilzunehmen.

Auch im Jahr 2019 hat der Verband die beliebten Veranstaltungen der Lernortkooperation an den beiden Standorten der Berufsschulen in Sursee und in Zug umgesetzt.

Gemeinsam mit den Zentralschweizer Institutionen freuen wir uns über den Ausbildungsstart der neuen Lernenden in den Gesundheits- und Hauswirtschaftsberufen.

Zur zeitgemässen Darstellung der Berufsbilder der Hauswirtschaft hatte der Vorstand entschieden, neues Bildmaterial erstellen zu lassen. 

Die International Federation for Home Economics (IFHE) bietet weltweite Vernetzung von hauswirtschaftlich interessierten Fachleuten – aus über 50 Ländern auf allen Kontinenten. Alle vier Jahre findet der IFHE Weltkongress statt; 2020 vom 2. – 8. August in Atlanta, USA, zum Thema: "Home Economics: Soaring Toward Sustainable Development".

Am 5. Juli 2019 fand die QV-Abschlussfeier vom BBZN für die Hauswirtschaft statt. Walter Gut begrüsste die rund 300 Teilnehmenden in der Festhalle Sempach.

CURAVIVA Schweiz, Spitex Schweiz und OdASanté lancieren die Kampagne «Der wichtigste Job der Schweiz», um angesichts des sich abzeichnenden Fachkräftemangels auf die Attraktivität der Berufe und die Karrieremöglichkeiten in der Langzeitpflege aufmerksam zu machen. Sie unterstreicht, dass genügend Personal in der Langzeitpflege notwendig ist, um pflegebedürftigen Menschen ein selbstbestimmtes Leben mit hoher Lebensqualität zu ermöglichen. 

Wir freuen uns, Ihnen die allererste Ausgabe des CURALINO (ehemals Zapalino) präsentieren zu können. Mit der Namensänderung zu CURAVIVA Zentralschweiz – Bildung erscheint das CURALINO im brandneuen, frischen Layout.

Fachpersonen der Hotellerie und Hauswirtschaft trafen sich am 30. April 2019 im Alterszentrum Bühl in Cham zum Netzwerkanlass der Kantone Zug und Schwyz. Der Nachmittag war dem Thema „Dienstleistungen extern anbieten“ gewidmet, und das BildungsNetz Zug stellte sich vor.

An der Vereinsversammlung 2019 wurde unter grossem Beifall der Startschuss für den neuen Verbandsauftritt gegeben.

Am 04.04.2019 trafen sich die Berufsbildner der Hotellerie und Hauswirtschaft in der Nägeligasse in Stans zur Netzwerkveranstaltung der Kantone OW/NW/Uri. Der Nachmittag widmete sich dem Thema "QV, Austausch mit den Prüfungsexpertinnen"

Am 28. März 2019 fand in den Räumlichkeiten des Zentrums Sonnhalde in Menzingen ein Weiterbildungstag für die Instruktorinnen der überbetrieblichen Kurse statt. Der ganztägige Anlass war geprägt vom gegenseitigen Erfahrungsaustausch aller Instruktorinnen, die ihre Erkenntnisse aus der Praxis aktiv einbringen konnten.

Jedes Jahr aufs Neue steht der 21. März als besondere Würdigung im Zeichen der Hauswirtschaft. 

Im Alters- und Pflegeheim Langrüti in Einsiedeln steht jährlich am 21. März der gesamte Fachbereich Hauswirtschaft im Rahmen vom „Tag der Hauswirtschaft“ im Mittelpunkt.